Новый год

Встреча 2008 года в ресторане или ночном клубе обойдется приблизительно в два раза дороже, чем 2007-го. Какие развлечения предлагают устроители новогодних вечеринок и сколько эти развлечения стоят?

< "Рестораны и клубы на Новый год - это для тех, кто не любит или ленится придумывать что-то самостоятельно. Ведь, если встречаешь Новый году дома, нужно что-то решать по поводу еды, напитков, развлечений. "Ресторанный" вариант предлагает все в одном комплекте", - уверенный менеджер PR-агентства "Mmd Украина" Павел Редько, что встречу прошлого Нового года праздновал в заведении "Квартира Бабуин". Павел остался довольный праздником, поскольку ему, во-первых, не пришлось особенно задумываться по поводу организации мероприятия (разве что заказать столик), во-вторых, в ресторане выступала его любимая группа. Встреча Года свиньи обошлась парню в 300 грн. (один из недорогих на то время вариантов. - Ред.) "В эту сумму входили столик, закуски, напитки и сам концерт", - уточняет Павел. Безусловно, Редько прав.

Если встречать Новый год в каком-либо заведении общественного питания, не придется тратить время на приготовление праздничных кушаний, выдумывать какие-то новогодние представления для домашних и "заморачиваться" с уборкой квартиры. Но стоит ли платить за эти безусловные плюсы немаленькие деньги? Сколько? "Стоимость новогодней ночи в клубе или ресторане по сравнению с прошлым годом выросла в два раза", - делится наблюдениями соучредитель корпорации "Реста" (одесские рестораны "Гринвич", "Дача", "Стейкхаус. Мясо и Вино", "Компот", пражский ресторан "La Veranda", а также сеть city-cafе; "Господин-Пицца" в разных городах Украины) Савелий Либкин. Наши наблюдения полностью совпадают с мнением ресторатора. Если в прошлом году новогодняя ночь в ресторане или ночном клубе обходилась в среднем в $150 из человека, то встреча 2008 года подорожала до $200-300. И если кто-то подумал, что за $200-300 доброжелательные хозяева заведения предоставляют all inclusive (все включено), он поторопился. В эту сумму обычно входит созерцание какой-либо шоу-программы, а также закуски и небольшое количество алкоголя. Савелий Либкин, который узнавал, в сколько же обойдется новый год в Одессе, поделился некоторой информацией с нами.

"В одном из одесских клубов нам предложили заплатить $250 просто за вход. Эта сумма ничего, кроме "пропуска" в клуб, не предусматривает". В другом клубе назвали цифру $400 из человека. "Но сюда уже входит возможность пойти на дискотеку и перекусить. То есть предусмотрена какая-то программа и какой-то ужин. Можно поужинать и пойти на дискотеку, а можно сидеть, ужинать и смотреть программу", - уточняет ресторатор. В третьем клубе, в котором просили опять же $400, одесситы пообещали бутылку шампанского (украинского, конечно же), а также немного еды и дискотека. "В действительности, празднование Нового года для ресторана - штука нерентабельная. Это какая-то имиджевая выходка. Организация достойной программы стоит больше, чем товарооборот ресторана в эту ночь. Если речь идет о программе "Маша и медведи" плюс пьяный клоун, то хороший ресторан просто не будет этим заниматься. Только один приличный ведущий - не пересказчик анекдотов, а именно приличный ведущий с интеллектом - стоит около $4-5 тыс. за ночь", - объясняет Савелий Либкин. По его мнению, количество предприятий, которые предлагают новогоднюю вечеринку и достаточно качественную, достаточно ограничено. "В прошлом году это пытались сделать все, в нынешнем - поняли, что такие вечеринки не рентабельны. То есть предложение достаточно бедно, потому и цены растут", - объясняет Либкин.

Прибавим: и в Киеве, и в Одессе Новый год "от заведения общественного питания" стоит недешево, но московские рестораны по ценам одинаково - поперед планеты всей. Например, три года тому назад один из московских ресторанов - "Улей" - предлагал новогодний ужин за $500 из человека, а в этом году москвичи спрашивают уже $1500. Так что тем, кто решил отправиться на Новый год в Москву, нужно будет расщедриться. "В действительности, за деньги, которые придется заплатить за вход в какой-либо киевский ночной клуб в новогоднюю ночь, можно купить два билета в Стамбул и заказать там новогодний ужин. Думаю, возможно уложиться в $1 тыс. на двух", - резюмирует Либкин. Мы решили уточнить, так ли это. "Если заказывать двухдневный тур в Стамбул - полететь 31 декабря и вернуться 1 января, - то за авиаперелет придется заплатить приблизительно $530 из человека. Ночь в четырехзвездочной гостинице обойдется еще $60 из человека. А новогодний ужин может стоить приблизительно $100-300 из человека, все зависит от уровня заведения", - уточняет менеджер департамента отправления туристической компании "Киевский Спутник" Алла Трикоз. То есть встреча Нового года в Стамбуле обойдется все-таки дороже, чем в киевском клубе - разы в полутора.